伝統料理体験～炭酸まんじゅう作り～

本日、総合的な学習の時間の一環として、釜の蓋まんじゅう(炭酸まんじゅう)を作りました。アグリパル塩原の方２名に講師として来て頂き、釜の蓋まんじゅうの由来や作り方を教えてもらいました。黒蜜を含んだ生地にあんこを詰めておいしくできあがりました。アグリパル塩原でも販売をしているということなので明日からの３連休や夏休みにぜひ、家族でも行って食べてみてください。